Unsere Produkte

Rinderschlachtung

Pneumatisches Hub- und Senkpodest mit Hygieneausrüstung

Rinder Schlachtanlagen – für Ihren Wettbewerbsvorteil entwickelt.
Weltweit im Einsatz.

Die Anforderungen an Unternehmen im Schlachtbetrieb oder Zerlegebetrieb von Rindern und anderem Großvieh werden immer vielfältiger: Zunehmender globaler Wettbewerb verlangt nach immer effizienteren Prozessen bei der Schlachtung von Rindern. Gleichzeitig strebt der Markt nach einer immer humaneren Schlachtung.

Von RENNER Schlachthaustechnik speziell für Ihre Bedürfnisse entwickelte Maschinen und Anlagen in höchster Qualität können dabei Ihr entscheidender Wettbewerbsvorteil sein. Die Leistungsbandbreite umfasst dabei maximal 60 Rinder pro Stunde.

Von A Bis Z – Entlang der gesamten Schlachtlinie.

Ganz gleich, ob Industrie oder Handwerksbetrieb mit kleineren Räumlichkeiten: RENNER Schlachthaustechnik bietet Ihnen das volle Programm für einen reibungslosen Ablauf der Rinderschlachtung. Vom einzelnen Werkzeug über ganze Anlagen bis hin zur komplett für Sie konzipierten und realisierten Schlachtlinie können wir Ihnen alles anbieten.

Anliefern

Unser Lieferprogramm beginnt schon vor der eigentlichen Schlachtung der Rinder und umfasst tierschutzgerechte Stallanlagen und Treibgänge für einen stressfreien Ablauf.

Betäuben der Rinder

Für eine ausfallfreie Betäubung kommen unsere Betäubungsfallen für Rinder zum Einsatz. Für Länder, in denen Halal- Schlachtungen erlaubt sind, bieten wir zudem rituelle Rindertötefallen. Für kleinere Schlachtbetriebe eignet sich die Betäubungsbox für Rinder, die zur Betäubung verschiedenster Rinder und Kälber eingesetzt werden kann.

Anhängen

Beim anschließenden Anhängen der Rinder sorgen unsere Aufnahmevorrichtungen, Rinderaufnahme-Elevatoren und Aufnahmewinden für effiziente Abläufe.

Rinder entbluten

Alles rund um die Entblutung steht ihnen Rinderschlacht-Technik in Top-Qualität zur Verfügung: Landeroste, Entbluterinnen, Blutpumpen, Blutsammelanlagen und vieles mehr.

Umhängen

Ein bequemes und effizientes Umhängen von Rindern wird möglich durch unser umfassendes Portfolio an Umhängevorrichtungen.

Enthäuten von Rindern

Auch für den Enthäutungsvorgang bei der Rinderschlachtung bieten wir verschiedene Lösungen – vom Enthäutemesser bis zu kompletten Hautabziehmaschinen.

Organentnahme und halbieren

Reibungsloses Ausschlachten ist für die Produktqualität entscheidend. Unser Sortiment bei der Rinderschlacht-Technik ist auch in diesem Bereich umfassend: Hörnerzangen, Beinzangen, Halbierungssäge, Sägepodest, Pansenentnahmepodest, Schalenförderer für weiße Organe und Förderer für Köpfe sowie rote Organe. Auch Arbeitsplätze für Veterinäre am Schlachtband gehören dazu.

Bearbeiten/Zerlegen

Auch für die weitere Bearbeitung liefern wir passende Anlagen: Pansen- und Darmreinigungsmaschinen, Reinigungsmaschinen für Rindermäuler, Brühmaschinen für Rinderfüße und Absaugesysteme für Rückenmark und Knochenmehl. Dazu gehören Druckluft- und Vakuumfördersysteme, Transportbänder, Abwürfe und nicht zuletzt Rutschen.